Zusammensetzung
Wir beziehen unsere Rohstoffe so lokal und regional wie nur möglich und packen lieber natürliche Zutaten rein.
Zubereitungstipp: Bitte ca. 3-4 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Danach genussbereit! Lavaschoggi Cake: 40 Sekunden (wenn tiefgekühlt) in der Mikrowelle bei ca. 600 Watt schmelzen lassen.
Truffes Torte
Rahm, Milch, Couverture (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilch-, Magermilch-, Molkenpulver, Emulgator (Sojalezithin), Vanille- Extrakt), Zucker, Eier (CH), Eigelb (BE), Weizenmehl, Mandeln, Kakaokerne, Kartoffelstärke, Gelatine, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Traubenzucker, Kakaopulver, Zitrone, Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 368.8 kcal/1534.9 kJ, Fett 26.9g – davon 15.3g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 26.4g – davon 23.7g Zucker, Eiweiss 5.1g, Salz >0.2g
Zitronenquark Torte
Rahm, Zucker, Wasser, Eier (CH), 8% Quark , 6% Zitrone, Eigelb, Weizenmehl, Mandeln, Glucose, Kartoffelstärke, Traubenzucker, Gelatine, Kakaopulver, Verdickungsmittel Pektin, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Apfel, Saflor, Zitrone; Säureregulator Zitronensäure), Verdickungsmittel Agar-Agar, Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 306.3 kcal/1276.9 kJ, Fett 15.7g – davon 7.4g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 34.4g – davon 25.5g Zucker, Eiweiss 6.5g, Salz >0.2g
Blueberry Cheesecake
Zusammensetzung: Zucker, Rahm, Heidelbeeren (CAN), Frischkäse (Vollmilch, Rahm, Molkenerzeugnisse aus Milch, Speisesalz, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Mascarpone (Doppelrahm, Zitronensaftkonzentrat), Eier (CH), Johannisbeeren, Weizenmehl, Mandeln (ESP), saurer Halbrahm, Kochbutter, Eigelb (BE), Zitrone, Traubenzucker, Gelatine, Kartoffelstärke, Orange, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup Modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Pektin), Speisesalz (Meersalz), Bittermandeln (ESP), Zimt
Nährwerte pro 100g: Energie 323 kcal/1347 kJ, Fett 19.8g – davon 10.2g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 30.3g – davon 24.7g Zucker, Eiweiss 5.3 Salz 0.2g
Schwarzwälder Torte (alkoholhaltig*)
Rahm, Zucker, Eier (CH), Sauerkirschen, Couverture (Molkenpulver, Emulgator (Sojalecithin)), Eigelb, Weizenmehl, Mandeln, Zitrone, Kirsch, Kakaopulver, Kartoffelstärke, Pektin (Verdickungsmittel (Pektin) Säuerungsmittel (Kaliumnatriumtartrat), Säureregulator (Polyphosphate)), Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Traubenzucker, Gelatine, Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 321.2 kcal/1336.2 kJ, Fett 21.2g – davon 11.4g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 26.4g – davon 22.1g Zucker, Eiweiss 4.4g, Salz >0.2g
Rahmkirsch Torte (alkoholhaltig*)
47% Rahm, Zucker, Eier (CH), 7% Kirsch, Weizenmehl, Eigelb, Mandeln, Kartoffelstärke, Traubenzucker, Gelatine, Zitrone, Eiweisspulver (Bodenhaltung), Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 389.6 kcal/1620.2 kJ, Fett 24.7g – davon 13.3g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 31.2g – davon 25.7g Zucker, Eiweiss 5.3g, Salz >0.2g
Pina Colada (alkoholhaltig*)
Zusammensetzung: Rahm, Ananas (Antioxidationsmittel Citronensäure), Eigelb (BE), Zucker, Rum, Eier (CH), Ananassaft (Antioxidationsmittel Citronensäure), Kokosnuss, Glucose, Kokosnussmilch (60% Kokosnussextrakt, Wasser), Weizenmehl, Mandeln (ESP), Gelatine, Kartoffelstärke, Couverture (Emulgator (Sojalezithin), Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Traubenzucker, Zitrone, Bittermandeln (ESP), Speisesalz (Meersalz), färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Apfel, Saflor, Zitrone, Säureregulator (Zitronensäure))
Nährwerte pro 100g: Energie 304 kcal/1265 kJ, Fett 19.1g – davon 11g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 23.9g – davon 18.8g Zucker, Eiweiss 5g, Salz 0.1g
Rüebli Cake
21% Rüebli, Weizenmehl, Zucker, Kochbutter, Eigelb, Eiweiss, Haselnüsse, Marzipan (Zucker, Mandeln 35%, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glucosesirup, Invertase), Milch, Backtriebmittel (E450i, E500ii, E341, Weizenstärke), Färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Paprika, Rüebli, Apfel, Spirulina, Saflor; Säureregulator: Zitronensäure), Zitrone
Nährwerte pro 100g: Energie 359.3 kcal/1499.7 kJ, Fett 21.4g – davon 8.3g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 34.5g – davon 21.7g Zucker, Eiweiss 6.4g, Salz >0.2g
Lavaschoggi Cake
Eier (CH), Zucker, 17% Couverture (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalécithin), Vanille), Kochbutter, Weizenmehl, Kakaopulver
Nährwerte pro 100g: Energie 442.4 kcal/1850.1 kJ, Fett 27.5g – davon 15.4g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 39.9g – davon 31.2g Zucker, Eiweiss 7.4g, Salz >0.1g
Kirschen Quark
Zusammensetzung: Kirschen (CH), Quark, Zucker, Eier (CH), Kochbutter, Weizenmehl, Vanillinzucker (Vanillin), Zitrone, Traubenzucker, Speisesalz (Meersalz), Verdickungsmittel (Modifizierte Stärke, Pektin), Zimt
Nährwerte pro 100g: Energie 261 kcal/1097 kJ, Fett 11.8g – davon 6.5g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 31.7g – davon 26.7g Zucker, Eiweiss 6.6g, Salz 0.2g
*Wichtig: Nicht geeignet für Kinder/Jugendliche
