Zusammensetzung
Wir beziehen unsere Rohstoffe so lokal und regional wie nur möglich und packen lieber natürliche Zutaten rein.
Zubereitungstipp: Bitte ca. 3-4 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Danach genussbereit! Lavaschoggi Cake: 40 Sekunden (wenn tiefgekühlt) in der Mikrowelle bei ca. 600 Watt schmelzen lassen.
Truffes Torte
Rahm, Milch, Couverture (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilch-, Magermilch-, Molkenpulver, Emulgator (Sojalezithin), Vanille- Extrakt), Zucker, Eier (CH), Eigelb (BE), Weizenmehl, Mandeln, Kakaokerne, Kartoffelstärke, Gelatine, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Traubenzucker, Kakaopulver, Zitrone, Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 368.8 kcal/1534.9 kJ, Fett 26.9g – davon 15.3g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 26.4g – davon 23.7g Zucker, Eiweiss 5.1g, Salz >0.2g
Zitronenquark Torte
Rahm, Zucker, Wasser, Eier (CH), 8% Quark , 6% Zitrone, Eigelb, Weizenmehl, Mandeln, Glucose, Kartoffelstärke, Traubenzucker, Gelatine, Kakaopulver, Verdickungsmittel Pektin, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Apfel, Saflor, Zitrone; Säureregulator Zitronensäure), Verdickungsmittel Agar-Agar, Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 306.3 kcal/1276.9 kJ, Fett 15.7g – davon 7.4g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 34.4g – davon 25.5g Zucker, Eiweiss 6.5g, Salz >0.2g
Erdbeere Rhabarber
Zucker, Rahm, 17% Rhabarber, 14% Erdbeeren, Joghurt, Eier (CH), Eigelb (BE), Weizenmehl, Mandeln (ESP), Kochbutter, Zitrone, Glucose, Traubenzucker, Gelatine, Kartoffelstärke, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Randen, Karotte; Säureregulator Zitronensäure), Verdickungsmittel (Pektin), Speisesalz (Meersalz), Bittermandeln (ESP)
Nährwerte pro 100g: Energie 346.8 kcal/1305.2 kJ, Fett 15.9g – davon 7.8g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 38g – davon 33.7g Zucker, Eiweiss 5.3g, Salz >0.1g
Schwarzwälder Torte (alkoholhaltig*)
Rahm, Zucker, Eier (CH), Sauerkirschen, Couverture (Molkenpulver, Emulgator (Sojalecithin)), Eigelb, Weizenmehl, Mandeln, Zitrone, Kirsch, Kakaopulver, Kartoffelstärke, Pektin (Verdickungsmittel (Pektin) Säuerungsmittel (Kaliumnatriumtartrat), Säureregulator (Polyphosphate)), Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Traubenzucker, Gelatine, Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 321.2 kcal/1336.2 kJ, Fett 21.2g – davon 11.4g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 26.4g – davon 22.1g Zucker, Eiweiss 4.4g, Salz >0.2g
Rahmkirsch Torte (alkoholhaltig*)
47% Rahm, Zucker, Eier (CH), 7% Kirsch, Weizenmehl, Eigelb, Mandeln, Kartoffelstärke, Traubenzucker, Gelatine, Zitrone, Eiweisspulver (Bodenhaltung), Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 389.6 kcal/1620.2 kJ, Fett 24.7g – davon 13.3g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 31.2g – davon 25.7g Zucker, Eiweiss 5.3g, Salz >0.2g
Royal Ananas (alkoholhaltig*)
Milch, 17% Ananas (Antioxidationsmittel Citronensäure), Rahm, Zucker, 9% Ananassaft (Antioxidationsmittel Citronensäure), Eigelb (BE), Wasser, Johannisbeeren, Eier (CH), Weizenmehl, Kirsch, Zitrone, Mandeln (ESP), Gelatine, Traubenzucker, Vanillinzucker (Vanillin), Kartoffelstärke, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Verdickungsmittel (Pektin), Speisesalz (Meersalz), Modifizierte Stärke, Vanille (Bourbon), Bittermandeln (ESP), Färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Apfel, Saflor, Zitrone; Säureregulator Zitronensäure)
Nährwerte pro 100g: Energie 155.2 kcal/649 kJ, Fett 7.3g – davon 3.7g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 18.4g – davon 16.1g Zucker, Eiweiss 3.1g, Salz >0.1g
Rüebli Cake
21% Rüebli, Weizenmehl, Zucker, Kochbutter, Eigelb, Eiweiss, Haselnüsse, Marzipan (Zucker, Mandeln 35%, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glucosesirup, Invertase), Milch, Backtriebmittel (E450i, E500ii, E341, Weizenstärke), Färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Paprika, Rüebli, Apfel, Spirulina, Saflor; Säureregulator: Zitronensäure), Zitrone
Nährwerte pro 100g: Energie 359.3 kcal/1499.7 kJ, Fett 21.4g – davon 8.3g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 34.5g – davon 21.7g Zucker, Eiweiss 6.4g, Salz >0.2g
Lavaschoggi Cake
Eier (CH), Zucker, 17% Couverture (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalécithin), Vanille), Kochbutter, Weizenmehl, Kakaopulver
Nährwerte pro 100g: Energie 442.4 kcal/1850.1 kJ, Fett 27.5g – davon 15.4g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 39.9g – davon 31.2g Zucker, Eiweiss 7.4g, Salz >0.1g
Banane Macadamia
34% Bananen, Zucker, Passionsfrucht, Weizenmehl, Kochbutter, Eiweiss, Couverture (Emulgator Sojalecithin), Eigelb, 3% Macadamia, Milch, Rahm, Kakao, Kakaopulver, Glucose, Backtriebmittel (Weinstein, Natriumbicarbonate, Stärke), Zitrone
Nährwerte pro 100g: Energie 473.3 kcal/1986.6 kJ, Fett 22.1g – davon 10g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 61.4g – davon 47.9g Zucker, Eiweiss 6.3g, Salz >0.3g
*Wichtig: Nicht geeignet für Kinder/Jugendliche
