Zusammensetzung
Wir beziehen unsere Rohstoffe so lokal und regional wie nur möglich und packen lieber natürliche Zutaten rein.
Biber gefüllt mit Grüntee und Zitrone
Zucker, Weizenmehl, Mandeln, Wasser, Bienenhonig, Roggenmehl, 4 % Zitrone, Dinkelmehl, Milch, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Eier, Eigelb, Traubenzucker, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate, Magnesiumcarbonate, Pottasche), 0,3 % Grüntee Matchapulver, Gewürze
Nährwerte pro 100 g: Energie 1746 kJ / 415 kcal, Fett 12.4 g – davon 1.1 g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 66.8 g – davon 40.5 g Zucker, Eiweiss 8.7 g, Salz <0.1 g
Biber gefüllt mit Kurkuma und Koriander
Zucker, Weizenmehl, Mandeln, Wasser, Bienenhonig, Roggenmehl, Dinkelmehl, Milch, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Eier, Eigelb, Traubenzucker,
1 % Koriander, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate, Magnesiumcarbonate, Pottasche), 0.3 % Kurkuma, Gewürze
Nährwerte pro 100 g: Energie 1666 kJ / 396 kcal, Fett 11 g – davon 1 g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 65.5 g – davon 39.2 g Zucker, Eiweiss 8.2 g,
Salz 0.1 g
Biber gefüllt mit Dörrpflaume und Portwein (alkoholhaltig*)
Weizenmehl, Zucker, Mandeln, Bienenhonig, Wasser, 8 % Pflaumen (Konservierungsmittel Kaliumsorbat), 5 % Portwein (Sulfit), Roggenmehl, Dinkelmehl, Milch, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Eier, Eigelb, Pflümlischnaps, Traubenzucker, 1 % Zimt, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate, Magnesiumcarbonate, Pottasche), Gewürze
Nährwerte pro 100 g: Energie 1537 kJ / 365 kcal, Fett 7.8 g – davon 0.8 g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 63.8 g – davon 35.5 g Zucker, Eiweiss 7.3 g, Salz <0.1 g
Biber gefüllt mit Kaffee und Kirsch (alkoholhaltig*)
Weizenmehl, Zucker, Mandeln, Wasser, Bienenhonig, 5 % Kirsch, Roggenmehl, Dinkelmehl, Milch, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Eier, Eigelb,
1 % Kaffeepulver, Traubenzucker, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate, Magnesiumcarbonate, Pottasche), Gewürze
Nährwerte pro 100 g: 1625 kJ / 386 kcal, Fett 9.9 g – davon 1 g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 63.4 g – davon 37.1 g Zucker, Eiweiss 7.9 g, Salz <0.1 g
Biber gefüllt mit Kürbiskerne und Kreuzkümmel
Zucker, Weizenmehl, Mandeln, Bienenhonig, Wasser, 6 % Kürbiskerne, Roggenmehl, Dinkelmehl, Milch, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Eier, Eigelb, Traubenzucker, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate, Magnesiumcarbonate, Pottasche), 0,2 % Kreuzkümmel, Gewürze, Muskat
Nährwerte pro 100 g: Energie 1710 kJ / 406 kcal, Fett 11.1 g – davon 1.4 g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 67 g – davon 40.1 g Zucker, Eiweiss 8.9 g,
Salz <0.1 g
Biber gefüllt mit Cayennepfeffer und Aprikose
Weizenmehl, Zucker, 11 % Aprikosen, Mandeln, Bienenhonig, Wasser, Roggenmehl, Dinkelmehl, Milch, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Eier, Eigelb, Traubenzucker, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate, Magnesiumcarbonate, Pottasche), Gewürze, Cayennepfeffer, Säuerungsmittel (Zitronensäure)
Nährwerte pro 100 g: Energie 1586 kJ / 376 kcal, Fett 8.3 g – davon 0.8 g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 66.4 g – davon 39.4 g Zucker, Eiweiss 7.9 g, Salz <0.1 g
*Wichtig: Nicht geeignet für Kinder/Jugendliche
