Cool down

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Wusstest du, dass in der Antike die beliebten Zutaten der Fruchtmischungen, genannt Scherbets, Schnee und Gletschereis waren? Heute zeichnen die leichten Sorbets vor allem der hohe Fruchtanteil aus. Apropos, an „hitzigen“ Tagen genau die richtige, erfrischende Abkühlung – und alles andere ist sofort vergessen!

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Zusammensetzung

Wir beziehen unsere Rohstoffe so lokal und regional wie nur möglich und packen lieber natürliche Zutaten rein.

Aprikosen Sorbet
Wasser, 25% Aprikosenmark (88% Aprikosen, Zucker, Antioxidans (Ascorbinsäure)), Zucker, 12% Aprikosen, Traubenzucker, Glucose, Maltodextrin, Zitrone, Färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Paprika, Karotte; Säureregulator Zitronensäure), Bindemittel (Inulin, Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose)

Nährwerte pro 100g: Energie 157 kcal/666 kJ, Fett 0.1g – davon 0.1g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 36g – davon 30g Zucker, Eiweiss 0.4g, Salz <0.1g

Mango Sorbet
Wasser, 27% Mango, Zucker, Glucose, Zitrone, Bindemittel (Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose)

Nährwerte pro 100g: Energie 163 kcal/695 kJ, Fett 0.1g – davon 0g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 40g – davon 39g Zucker, Eiweiss 0.3g, Salz <0.1g

Apfel Sorbet
Wasser, 26% Apfel, Zucker, Traubenzucker, Glucose, Zitronensaft (aus Konzentrat mit E202, Pektin, Antioxidans E224), Bindemittel (E410, E466)

Nährwerte pro 100g: Energie 139.4 kcal/591.6 kJ, Fett 0.1g – davon 0g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 34g – davon 32.8g Zucker, Eiweiss 0.2g, Salz >0g

Limetten Sorbet
Wasser, 28% Limettenmark, Zucker, Traubenzucker, Glucose, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, E466)

Nährwerte pro 100g: Energie 161.6 kcal/687.3 kJ, Fett 0g – davon 0g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 40.1g – davon 33.9g Zucker, Eiweiss 0.2g, Salz >0g

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Menge

120ml / Becher

Lagerung

Gefrierschrank bei mind. -18°C aufbewahren. Aufgetaut nicht wieder einfrieren.

Verpackung

Becher ist aus natürlichen Rohstoffen, Karton FSC-zertifiziert. Deckel ist aus PLA, ein synthetisches Polymer, welches aus regenerativen Quellen gewonnen wird (oft spricht man von Maisstärke).