Zusammensetzung
Wir beziehen unsere Couverture bei der Firma Felchlin: Richtlinen zur Beschaffung.
Cranberries dragiert
Couverture dunkel (Maracaibo Classificado 65% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalezithin), Vanille Madagaskar), 50% Cranberries (Cranberries 59.8%, Zucker 39.5%, Sonnenblumenöl 0.7%)
Nährwerte pro 100g: Energie 919 kcal/3868 kJ, Fett 42.8g – davon 25.6g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 120.7g – davon 93.1g Zucker, Eiweiss 6.2g, Salz 0.2g
Wichtig: Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten