Zusammensetzung
Wir beziehen unsere Rohstoffe so lokal und regional wie nur möglich und packen lieber natürliche Zutaten rein.
Zubereitungstipp: Bitte ca. 3-4 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Danach genussbereit! Lavaschoggi Cake: 40 Sekunden (wenn tiefgekühlt) in der Mikrowelle bei ca. 600 Watt schmelzen lassen.
Truffes Torte
Rahm, Milch, Couverture (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilch-, Magermilch-, Molkenpulver, Emulgator (Sojalezithin), Vanille- Extrakt), Zucker, Eier (CH), Eigelb (BE), Weizenmehl, Mandeln, Kakaokerne, Kartoffelstärke, Gelatine, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Traubenzucker, Kakaopulver, Zitrone, Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 1534.9 kJ/368.8 kcal, Fett 26.9g – davon 15.3g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 26.4g – davon 23.7g Zucker, Eiweiss 5.1g, Salz >0.2g
Zitronen Quarktorte
Rahm, Zucker, Wasser, Eier (CH), 8% Quark , 6% Zitrone, Eigelb, Weizenmehl, Mandeln, Glucose, Kartoffelstärke, Traubenzucker, Gelatine, Kakaopulver, Verdickungsmittel Pektin, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Apfel, Saflor, Zitrone; Säureregulator Zitronensäure), Verdickungsmittel Agar-Agar, Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 1276.9 kJ/306.3 kcal, Fett 15.7g – davon 7.4g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 34.4g – davon 25.5g Zucker, Eiweiss 6.5g, Salz >0.2g
Zwetschgen Torte
Rahm, 24% Zwetschgen, Zucker, Eier (CH), Zitrone, Weizenmehl, Eigelb, Pektin (Verdickungsmittel (Pektin) Säuerungsmittel (Kaliumnatriumtartrat), Säureregulator (Polyphosphate)), Zimt, Mandeln, Kartoffelstärke, Gelatine, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Traubenzucker, Kakaopulver, Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 1192.8 kJ/286.4 kcal, Fett 16.9g – davon 9.5g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 30.1g – davon 25.6g Zucker, Eiweiss 2.7g, Salz >0.1g
Schwarzwälder Torte (alkoholhaltig*)
Rahm, Zucker, Eier (CH), Sauerkirschen, Couverture (Molkenpulver, Emulgator (Sojalecithin)), Eigelb, Weizenmehl, Mandeln, Zitrone, Kirsch, Kakaopulver, Kartoffelstärke, Pektin (Verdickungsmittel (Pektin) Säuerungsmittel (Kaliumnatriumtartrat), Säureregulator (Polyphosphate)), Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Traubenzucker, Gelatine, Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 1336.2 kJ/321.2 kcal, Fett 21.2g – davon 11.4g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 26.4g – davon 22.1g Zucker, Eiweiss 4.4g, Salz >0.2g
Rahmkirsch Torte (alkoholhaltig*)
47% Rahm, Zucker, Eier (CH), 7% Kirsch, Weizenmehl, Eigelb, Mandeln, Kartoffelstärke, Traubenzucker, Gelatine, Zitrone, Eiweisspulver (Bodenhaltung), Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 1620.2 kJ/389.6 kcal, Fett 24.7g – davon 13.3g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 31.2g – davon 25.7g Zucker, Eiweiss 5.3g, Salz >0.2g
Vermicelles (alkoholhaltig*)
35% Marroni Purée (Marroni, Zucker, Wasser, Kochsalz, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Antioxidans (Ascorbinsäure), Aroma), Rahm, Milch, Eier (CH), Zucker, Kirsch, Weizenmehl, Eigelb, Mandeln, Kartoffelstärke, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Gelatine, Maistärke, Traubenzucker, Zitrone, Vanille, Bittermandeln, Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 1348.9 kJ/323.3 kcal, Fett 16.9g – davon 8.9g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 32.9g – davon 20.3g Zucker, Eiweiss 5g, Salz >0.2g
Rüebli Cake
21% Rüebli, Weizenmehl, Zucker, Kochbutter, Eigelb, Eiweiss, Haselnüsse, Marzipan (Zucker, Mandeln 35%, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glucosesirup, Invertase), Milch, Backtriebmittel (E450i, E500ii, E341, Weizenstärke), Färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Paprika, Rüebli, Apfel, Spirulina, Saflor; Säureregulator: Zitronensäure), Zitrone
Nährwerte pro 100g: Energie 1499.7 kJ/359.3 kcal, Fett 21.4g – davon 8.3g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 34.5g – davon 21.7g Zucker, Eiweiss 6.4g, Salz >0.2g
Lavaschoggi Cake
Eier (CH), Zucker, 17% Couverture (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalécithin), Vanille), Kochbutter, Weizenmehl, Kakaopulver
Nährwerte pro 100g: Energie 1850.1 kJ/442.4 kcal, Fett 27.5g – davon 15.4g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 39.9g – davon 31.2g Zucker, Eiweiss 7.4g, Salz >0.1g
Öpfelstreusel
44% Apfel, Zucker, Kochbutter, Weizenmehl, Haselnüsse, Mandeln, Eigelb, Eiweiss, Milch, Zitrone, Backtriebmittel (Weinstein, Natriumbicarbonate, Stärke), Traubenzucker, Vanille, Zimt, Verdickungsmittel (Pektin), Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 1311.3 kJ/314 kcal, Fett 18.4g – davon 7.3g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 32.3g – davon 24.5g Zucker, Eiweiss 4.1g, Salz >0.3g
*Wichtig: Nicht geeignet für Kinder/Jugendliche
