Zusammensetzung
Wir beziehen unsere Rohstoffe so lokal und regional wie nur möglich und packen lieber natürliche Zutaten rein.
Vanille Rahm
Milch, 17% Rahm, Zucker, Traubenzucker, Füllstoff (Inulin), Emulgator (Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), Magermilchpulver, Glucose, Maltodextrin, Vanille
Nährwerte pro 100g: Energie 232 kcal/972 kJ, Fett 10.3g – davon 5.9g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 29.2g – davon 25.9g Zucker, Eiweiss 3.8g, Salz 0.1g
Erdbeere Rahm
Milch, 17% Erdbeeren, Zucker, 13% Rahm, Johannisbeeren, Glucose, Füllstoff (Inulin), Emulgator (Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), Magermilchpulver, Traubenzucker, Zitrone, 1% Erdbeeren gefriergetrocknet
Nährwerte pro 100g: Energie 209 kcal/717 kJ, Fett 6.5g – davon 3.7g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 26.4g – davon 25.3g Zucker, Eiweiss 2.4g, Salz 0.1g
Schokolade Rahm
Milch, Zucker, 11% Rahm, Traubenzucker, Füllstoff (Inulin), Emulgator (Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), 3% Couverture (Kakaokerne 60%, Zucker, Kakaobutter, Kakaoanteil mind. 68%), 3% Kakaopulver, Magermilchpulver, 2% Kakao, Glucose, Maltodextrin
Nährwerte pro 100g: Energie 242 kcal/1017 kJ, Fett 10.3g – davon 6g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 31.6g – davon 29.3g Zucker, Eiweiss 4g, Salz 0.1g
Mocca Rahm
Milch, 17% Rahm, Zucker, Traubenzucker, Füllstoff (Inulin), Emulgator (Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), Magermilchpulver, Glucose, 1% Kaffee, Maltodextrin
Nährwerte pro 100g: Energie 199 kcal/834 kJ, Fett 8.7g – davon 5g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 24.8g – davon 22.1g Zucker, Eiweiss 3.4g, Salz 0.1g
Stracciatella Rahm
Milch, 16% Rahm, Zucker, 9% Couverture (Kakaokerne 60% (Bolivien), Zucker, Kakaobutter), Traubenzucker, Füllstoff (Inulin), Emulgator (Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), Magermilchpulver, Glucose, Maltodextrin
Nährwerte pro 100g: Energie 242 kcal/1011 kJ, Fett 12.3g – davon 7.2g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 26.9g – davon 23.8g Zucker, Eiweiss 3.7g, Salz 0.1g
Baumnuss Rahm
Milch, 11% Rahm, Zucker, 5% Baumnusspaste (Baumnüsse, Haselnüsse, Kakao, Emulgator Sojalecithin, Aromen), Traubenzucker, Bindemittel (Inulin, Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren, Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), Magermilchpulver, Glucose, Maltodextrin, Inulin
Nährwerte pro 100g: Energie 192 kcal/808 kJ, Fett 9.2g – davon 3.8g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 22.3g – davon 19.8g Zucker, Eiweiss 3.7g, Salz 0.1g
Aprikosen Sorbet
Wasser, 24% Aprikosenmark (Aprikosen 88%, Zucker, Antioxidans (Ascorbinsäure)), Zucker, 12% Aprikosenstückli, Traubenzucker, Maltodextrin, Zitronensaft, Glucose, Inulin, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose)
Nährwerte pro 100g: Energie 163 kcal/693 kJ, Fett 0.3g – davon 0g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 37.8g – davon 31.6g Zucker, Eiweiss 0.4g, Salz<0.1g
Mango Sorbet
Wasser, Zucker, 27% Mango, Glucose, Zitronensaft, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose)
Energie 156 kcal/664 kJ, Fett 0.2g – davon 0g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 38.1g – davon 36.3g Zucker, Eiweiss 0.2g, Salz <0.1g
Waldbeeren Sorbet
Wasser, 28% Fruchtpüree (Brombeere, Erdbeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere, 13% Invertzuckersirup), Zucker, Traubenzucker, Maltodextrin, Zitrone, Glucose, Inulin, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose)
Nährwerte pro 100g: Energie 142 kcal/605 kJ, Fett 0g – davon 0g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 34g – davon 27.8g Zucker, Eiweiss 0.1g, Salz <0.1g
Birnen Sorbet
Wasser, 27% Birnen, Zucker, Glucose, Zitrone, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose)
Nährwerte pro 100g: Energie 141 kcal/598 kJ, Fett 0g – davon 0g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 34.6g – davon 32g Zucker, Eiweiss 0.1g, Salz <0.1g
Zwetschgen Sorbet
Wasser, 30% Zwetschgen, Zucker, Zitrone, Glucose, Traubenzucker, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose), Färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Randen, Karotte; Säureregulator Zitronensäure)
Nährwerte pro 100g: Energie 137 kcal/580 kJ, Fett 0g – davon 0g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 33.6g – davon 29.5g Zucker, Eiweiss 0.1g, Salz <0.1g
Irish Coffee (alkoholhaltig*)
Rahm, Milch, Zucker, 7% Whisky, Eier, Eigelb, Traubenzucker, Bindemittel (Inulin, Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren, Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), Magermilchpulver, Glucose, 1% Kaffee, Maltodextrin, Inulin, Emulgatorpaste (Stabilisator (Sorbit), Emulgator (Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren), Farbstoff (Beta Carotin)), Vanillinzucker (Vanillin), Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 261 kcal/1089 kJ, Fett 15.6g – davon 8.9g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 21.8g – davon 20.1g Zucker, Eiweiss 3.4g, Salz 0.1g
Schwarzwälder (alkoholhaltig*)
Milch, Zucker, Rahm, Sauerkirschen, 7% Kirsch, Traubenzucker, Eier, Eigelb (BE), Bindemittel (Inulin, Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren, Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), Dunkle Couverture (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter), Kakaopulver, Magermilchpulver, Kakao, Glucose, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Maltodextrin, Inulin, Verdickungsmittel (Pektin), Emulgatorpaste (Stabilisator (Sorbit), Emulgator (Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren), Farbstoff (Beta Carotin)), Vanillinzucker (Vanillin), Speisesalz (Meersalz)
Nährwerte pro 100g: Energie 300 kcal/1258 kJ, Fett 11.2g – davon 6.4g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 39.4g – davon 37.3g Zucker, Eiweiss 3g, Salz <0.1g
Marroni Tiramisu (alkoholhaltig*)
Milch, Rahm, Zucker, 11% Marroni Purée (Marroni, Zucker, Wasser, Kochsalz, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Antioxidans (Ascorbinsäure), Aroma), Mascarpone (Doppelrahm, Zitronensaftkonzentrat), Cantuccini (Weizenmehl, Zucker, 20% Mandeln, Eier, Eigelb, Butter, Milch, Honig, Aromen, Salz, Triebmittel (Ammoniumbicarbonat)), Kirsch, Traubenzucker, Eier, Eigelb, Bindemittel (Inulin, Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren, Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), Emulgatorpaste (Stabilisator (Sorbit), Emulgator (E471), Farbstoff (Beta Carotin)), Magermilchpulver, 0.2% Cognac, Vanillinzucker (Vanillin), 0.1% Amaretto, Speisesalz (Meersalz), Kaffee
Nährwerte pro 100g: Energie 239 kcal/1000 kJ, Fett 12.6g – davon 7g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 25g – davon 21.2g Zucker, Eiweiss 3.3g, Salz 0.1g
Vanille Waldbeeren
Milch, Wasser, Zucker, 12% Waldbeeren (Brombeere, Erdbeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere), 9% Rahm, Traubenzucker, Glucose, Maltodextrin, Bindemittel (Inulin, Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren, Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), Inulin, Invertzucker, Zitronensaft, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose), Vanille
Nährwerte pro 100g: Energie 187 kcal/789 kJ, Fett 5.1g – davon 3g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 31g – davon 27g Zucker, Eiweiss 2g, Salz <0.1g
Schokolade Bananen
Milch, Wasser, 15% Bananen, Zucker, 6% Rahm, Traubenzucker, Zitronensaft, Maltodextrin, Glucose, Bindemittel (Inulin, Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren, Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), Inulin, 1% Dunkle Couverture (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter), 1% Kakaopulver, Magermilchpulver, 1% Kakao, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose)
Nährwerte pro 100g: Energie 195 kcal/822 kJ, Fett 5.4g – davon 3.1g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 32g – davon 27g Zucker, Eiweiss 2.5g, Salz <0.1g
Baumnuss Birne
Milch, Wasser, 17% Birnen, Zucker, 6% Rahm, Traubenzucker, 3% Baumnusspaste (Baumnüsse, Haselnüsse, Kakao, Emulgator Sojalecithin, Aromen), Maltodextrin, Glucose, Zitronensaft, Inulin, Bindemittel (Inulin, Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren, Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), Magermilchpulver, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose)
Nährwerte pro 100g: : Energie 166 kcal/699 kJ, Fett 4.6g – davon 1.9g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 28g – davon 23g Zucker, Eiweiss 1.9g, Salz <0.1g
Zwetschgen Zimt
Milch, Wasser, 16% Zwetschgen, Zucker, 9% Rahm, Traubenzucker, Maltodextrin, Glucose, Bindemittel (Inulin, Mono- & Diglyceride v. Speisefettsäuren, Tarakernmehl, Guarkernmehl, Citrusfaser), Inulin, Zitronensaft, Magermilchpulver, 0.3% Zimt, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose), Färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Rande und Karotte, Säureregulator (Zitronensäure, Ascorbinsäure))
Nährwerte pro 100g: : Energie 168 kcal/708 kJ, Fett 4.4g – davon 2.5g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 29g – davon 23g Zucker, Eiweiss 1.7g, Salz <0.1g
*Wichtig: Nicht geeignet für Kinder/Jugendliche
