Zusammensetzung
Wir beziehen unsere Couverture bei der Firma Felchlin: Richtlinen zur Beschaffung.
Aronia gefriergetrocknet mit Schoggi
Milch-Couverture 62 % (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne), Weisse Couverture 25 % (Zucker, Kakaobutter, Vollmilch-, Magermilchpulver, Emulgator (Sojalezithin), Vanille-Extrakt), Aroniabeeren gefriergetrocknet 10 %, Aroniabeerenpulver 3 %, Speisesalz
Nährwerte pro 100 g: Energie 2384 kJ/572 kcal, Fett 38.9 g – davon 23.5 g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 45 g – davon 43.6 g Zucker, Eiweiss 7.7 g, Salz 0.3 g
Wichtig: Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten





