Zusammensetzung
Wir beziehen unsere Couverture bei der Firma Felchlin: Richtlinen zur Beschaffung.
Macadamias dragiert
Couverture dunkel (Maracaibo Classificado 65 % (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalezithin), Vanille*Madagaskar), 33 % Macadamia Nüsse, Zucker, Glucose, Überzugsmittel (Gummi Arabicum)
Nährwerte pro 100 g: Energie 647 kcal/2712.1 kJ, Fett 52 g – davon 19.8 g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 40 g – davon 33.8 g Zucker, Eiweiss 6.2 g, Salz <0.1 g
Wichtig: Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten